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『繁體書』跟著寵物營養師一起做2:無添加的貓咪料理

書城自編碼: 2507378
分類:繁體書 →台灣書
作者: 金泰希 譯者: 林育帆
國際書號(ISBN): 9789865680978
出版社: 麥浩斯
出版日期: 2015-01-17
版次: 初版
頁數/字數: 192頁
書度/開本: 16.8x23cm

售價:HK$ 35.3

 

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內容簡介:
雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、魚肉、蔬菜,跟著季節更換天然食材,用愛烹調最安全健康的貓咪料理。
特別日子的大餐、犒賞用的零食跟營養補充品也自己做,簡單又便宜。

韓國首位寵物營養師,為貓咪量身訂做的健康食譜,
用簡單就能買到的天然食材製作,當令食材做成的料理,貓咪吃了健康快樂,你也可以一起吃。
了解貓咪的生理構造、營養需求,
針對每日餐點和特別日子的料理專門設計。
使用對人跟貓咪的身體都健康的食材簡單烹調,
無添加食材不但能讓貓咪消化變好,活動量和對抗疾病的免疫力也都會跟著提升!
在照顧貓咪生理健康之外,也別忘了注意牠的心理健康,
我們特別設計了全方位照護的單元,
讓主人透過巴哈花精療法,適當排除貓咪的壓力。
今天起,用天然料理取代別人推薦的昂貴飼料、高檔的有機罐頭、各式高價營養補充品,
以愛與知識餵養,花小錢買幸福,製作輕鬆又簡便。
關於作者:
作者簡介
金泰希KIMTae-hee 

韓國第一位寵物營養師
因為心愛的貓咪生病,對寵物營養學的相關知識懷有理想與抱負,因而決心前往日本。在日本動物學校修讀動物福利學,並取得寵物營養師與全方位顧問資格。
返回韓國後,她也研讀巴哈花精療法與芳香療法,目前則在經營專為寵物設計的安心食物網「Ilikepet」(www.ilikepet.co.kr)。作為一名飼主,她盼望能讓專為寵物設計的天然食物更廣為人知,並和六個貓狗毛孩,一起健健康康的長久相伴。
目錄
前言004為什麼要自製天然鮮食?006
金泰喜的貓咪們008如何看懂這本書的食譜?011
chapter1:為什麼選擇天然鮮食?
餵食天然鮮食的理由018
飼料vs.天然鮮食018餵食天然鮮食時,主人能得到的好處019
餵食天然鮮食時,貓咪能得到的好處020
計算貓咪所需要的熱量023
計算貓一天所需的熱量023依生涯階段而定的用餐次數024
貓的點心時間026
從今天起,改餵天然食物027
天然鮮食食譜的營養成份027以一個月為基準,由飼料轉換成天然鮮食028
改餵幼貓吃天然鮮食(母乳→天然食物)029依身體狀況調整營養031
餵食天然鮮食時,絕對不可添加的食物033
貓咪不可或缺的營養素與食材035
chapter2:貓咪的食譜
chicken
豆腐青花菜044羊奶燉地瓜046
蕁麻雞肉捲048南瓜白蘿蔔飯050炒雞蛋052
豆苗沙拉054亞麻籽雞肉餐056雞肉羊奶球058
優格沙拉&雞肉060生雞肉餐062
雞肉炒黃豆芽064黃豆芽湯066番茄雞肉068
高麗菜紅蘿蔔飯070海帶牛蒡飯072雞胗餐074
起士義大利麵076雞肝漢堡078雞肉南瓜粥080
雞肉丸082羊奶燉雞084雞肉豆腐沙拉086
雞肉營養飯088大力水手卜派餐090
beef
生牛肉餐092清爽涼拌蔬菜094蔬菜牛肉096
豆腐漢堡098乾煎茄子100牛肉納豆丸102
蔬果煎牛排104烤蘋果餐106
pork
茄子豬肉餐108馬鈴薯燉肉110番茄通心麵112萵苣豬肉捲114
duck
香菇燉鴨116亞麻籽炒鴨肉118鴨肉麵120
鴨肉蔬菜捲122鴨肉湯124貓薄荷鴨肉沙拉126
健康鴨肉粥128山藥鴨肉飯130蘆筍鴨肉餐132
蘿蔔葉炒鴨肉134茅屋起士沙拉136
fish
小魚乾蕎麥麵138鮭魚湯140蕁麻烤鮭魚142
蔬菜鱈魚飯144牛磺酸球146
鮪魚蔬菜飯148小麥草鯖魚餐150番茄燉鯖魚152
chapter3:特殊節日的貓咪餐點
specialday
HappyBirthday!鮭魚蛋糕156吐毛球的日子,舒緩胃部的蔬菜湯158
醃泡菜季,蔬菜豬肉餐160清除身體多餘負擔的日子,蔬菜優格162
topping
蛋殼鈣粉164小魚乾牛磺酸粉100g166
紅蘿蔔茅屋起士100g168
chapter4:全方位照護
全方位照護與壓力170
寵物貓的壓力170
減輕壓力的巴哈花精療法176
什麼是巴哈花精療法176如何使用巴哈花精療法178
如何找出貓咪適合的巴哈花精180調配巴哈花精184
每日為貓咪刷牙186
附錄1天然食物Q&A
附錄2常用蔬菜、穀類、肉類的卡路里表

 

 

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