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『繁體書』西洋節慶好好玩:輕鬆上手的派對指南

書城自編碼: 2688735
分類:繁體書 →台灣書
作者: 郭芷婷
國際書號(ISBN): 9789861922638
出版社: 華成圖書
出版日期: 2015-12-01
版次: 初版
頁數/字數: 240頁
書度/開本: 17x22cm

售價:HK$ 116.7

 

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內容簡介:
不管國籍疆界、不分文化人種,
就讓我們以節慶之名,辦一場歡樂派對!
一起傳遞情感、創造回憶!


跟著加拿大人妻一同深度感受歐美家庭的年度四大節慶:
聖誕節、復活節、萬聖節、感恩節。
本書不僅詳細介紹節慶的故事淵源、道地的文化習俗;
更由歐美朋友親自分享童年經驗,帶您踏入跨文化的門扉。
此外,教您開心體驗節慶非玩不可的經典遊戲、應景的手作布置,
還分享了48道歐美家庭相傳的節慶及四季派對料理,
依照食譜,就能輕鬆烹飪出一桌道地又美味的豐盛饗宴!
關於作者:

郭芷婷NatalieKuo

畢業於政治大學新聞系、英國威斯敏斯特大學(UniversityofWestminster)時尚產業管理碩士,曾任天下雜誌集團《e天下》科技組採訪記者、城邦集團《儂儂雜誌》生活風尚組採訪編輯、時尚業產品經理、科技業共同創業人,最終還是無法忽視骨子裡的寫作魂。目前與加拿大老公定居美國舊金山,投入旅遊、文化、生活風格等人文主題寫作,著有《舊金山自助超簡單》、《西洋節慶好好玩:輕鬆上手的派對指南》。
目錄
作者序 以派對之名,填滿幸福的家庭回憶
關於插畫家
PART1 西洋傳統節慶TraditionalWesternFestivities
§聖誕節CHRISTMAS§

源自古歐洲的冬至派對
基督教發展與聖誕節
聖誕日大不同
聖誕節傳統CelebratingChristmas
聖誕饗宴樂團圓
聖誕禮炮
聖誕使者&神祕禮物
聖誕節回憶MemoriesofChristmas
Kavitha 文化:斯里蘭卡、英國、加拿大
Marlyn 文化:斯洛伐克、加拿大
聖誕節布置ChristmasDecorations
愛與新生的野生小杉
將聖誕樹帶回家
挑選聖誕樹
裝飾聖誕樹
手作:聖誕倒數日曆
手作:聖誕尤加利木棉花圈
手作:聖誕雪景球
聖誕節料理ChristmasRecipes
威靈頓牛排
香橘檸檬烤全雞
茄汁蒜香羽衣甘藍
杏仁米布丁
熱香料紅酒
甜蛋酒
酒漬乾果蛋糕
§復活節EASTER§
耶穌受難與復活奇蹟
神話女神伊絲特
復活節傳統CelebratingEaster
穿戴一新
蛋:古文明萬物起源
復活節彩蛋的世界文化
彩蛋遊戲
復活節回憶MemoriesofEaster
Jenna 文化:加拿大、烏克蘭
Jill 文化:英國、加拿大
復活節布置EasterDecorations
手作:復活節彩蛋
手作:復活節樹
復活節料理EasterRecipes
橘香蜜汁烤火腿
香料檸檬烤圓鱈佐馬鈴薯
蘆筍番茄火腿烘蛋
法式帶骨羔羊排
麵包碗佐菠菜優格沾醬
燻鮭魚復活蛋沙拉
§萬聖節HALLOWEEN§
古凱爾特文明的「薩溫鬼夜」
基督教「萬聖夜」
萬聖節傳統CelebratingHalloween
不給糖就搗蛋
祈靈儀式
傑克鬼燈
命運占卜
咬蘋果
咬甜甜圈
萬聖節回憶MemoriesofHalloween
Margaret 文化:加拿大、英國、美國
Jennifer 文化:加拿大
萬聖節布置HalloweenDecorations
手作:雕刻南瓜燈
手作:女巫影廊
手作:飛翔蝙蝠
萬聖節料理HalloweenRecipes
食用南瓜指南
香料奶油果南瓜濃湯
紅酒南瓜燉肉
南瓜麵團子佐鼠尾草奶油醬
傑克甜椒燈
雙層南瓜起司蛋糕
惡魔溶岩巧克力蛋糕
血腥瑪麗雞尾酒
§感恩節THANKSGIVING§
英國清教徒的美國夢
與印第安人的邂逅
第一個感恩盛宴
凝聚美國的感恩日
感恩節傳統CelebratingThanksgiving
赦免火雞
火雞骨許願
感恩節回憶MemoriesofThanksgiving
Kristin 文化:美國
Amy 文化:美國
感恩節布置ThanksgivingDecorations
豐裕之角
手作:感恩樹
手作:松果火雞桌飾
感恩節料理ThanksgivingRecipes
火雞料理指南
香料奶油蘋果烤火雞
奶油馬鈴薯泥
草莓醋炒四季豆
紅酒蔓越莓淋醬
楓糖甜薯烤盤
焗烤球芽甘藍
美式蘋果派
Part2 季節派對SeasonalParties
§新年派對NEWYEARPARTY§

香檳燉飯佐蘆筍與帕爾瑪火腿
黑莓舒芙蕾
含羞草香檳雞尾酒
鮮蝦雞尾酒沾醬
燻鮭魚酪梨迷你三明治
§春季野餐SPRINGPICNIC§
火腿菠菜乳酪酥
核桃肉桂捲
芒果丁蛋白霜脆餅
地中海風味義麵沙拉
§夏日燒烤SUMMERBARBECUE§
檸檬芥末醃牛腰肉串&啤酒蜂蜜醃雞腿肉串
香草檸檬馬鈴薯沙拉
橙香椰奶蒸蝦&酸辣蒜蓉蒸蝦
烤香草棉花糖夾心餅
冰鎮藍莓莫吉托
§秋日下午茶AFTERNOONTEA§
維多利亞草莓夾心蛋糕
英式果乾司康
迷你水果檸檬酪塔
蘭姆可麗露
法式焦糖奶酪

 

 

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