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『繁體書』西班牙美食開口說:用西班牙文認識西班牙飲食文化(隨書附贈作者親錄標準西語發音+朗讀MP3)

書城自編碼: 2993369
分類:繁體書 →台灣書
作者: MarioSantanderOliván(馬里奧)
國際書號(ISBN): 9789869467629
出版社: 瑞蘭國際
出版日期: 2017-05-22
版次: 初版
頁數/字數: 144頁
書度/開本: 17x23cm

售價:HK$ 100.0

 

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內容簡介:
最道地!最美味!最實用!最生活!最知性!
台灣大學西班牙文名師MarioSantanderOliván(馬里奧)力作!
帶您用最新鮮有趣的方式學西班牙文,
再用最內行的角度認識西班牙美食,
同時激發您的求知欲與食欲!

◎ Hola!史上第一本同時學習西班牙文&認識西班牙飲食文化的工具書!
目前在台灣學習西班牙文的人日趨漸多,但我們對西班牙的認識,好像還有些不足。你了解西班牙的文化嗎?何不從生活密不可分的「食」來著手,好好認識一番呢?
就讓在台灣教學西班牙文經驗豐富的馬里奧老師,用西班牙文詳細介紹家鄉飲食文化,無論口味、發音保證最道地!
◎ Hola!預備單元+10大主題單元,帶你完整認識多采多姿的西班牙飲食!
全書開頭為預備單元,簡單介紹西班牙文的基本詞彙、常用語,包括問候、道別、表達感謝、表達同意、回答問題、問價錢……等,學會這些,後面的學習將吸收得更快。
預備單元之後為10大主題單元:
第一單元:西班牙食物
第二單元:在菜市場買菜
第三單元:在家裡煮飯
第四單元:西班牙小吃
第五單元:在西班牙小吃店
第六單元:西班牙菜餚
第七單元:在西班牙餐廳
第八單元:西班牙飲品
第九單元:在西班牙咖啡廳
第十單元:在西班牙酒吧
各種主題面面俱到,讓你充分認識西班牙飲食文化的全貌!
◎ Hola!每一單元5個環節,環環相扣,讓你西班牙飲食知識&西班牙文一把抓!
1.生詞表
每一單元的一開始,先學重點生詞,認識食材、菜名用西班牙文怎麼說、寫,並附上詞性及中文翻譯。
例:
Aperitivo 開胃菜(陽性名詞)
Bardetapas 小吃店(陽性名詞)
Barra 吧檯(陰性名詞)
Bocadillo 夾肉麵包(陽性名詞)
Brocheta 串燒(陰性名詞)
Camarero 服務生(陽性名詞)
2.對話
今天想在家煮還是去餐廳用餐呢?活潑有趣又實用的情境對話,帶你實際模擬演練,無論是自己看食譜或是點餐都不是問題!
例:
Diálogo1:Pidiendotapasenunbardetapasespa ol
對話一:在西班牙小吃店點小吃
Camarero: Buenastardes! Quédesea
服務生:午安!您想要什麼?
Cliente: Buenastardes!Queríatomaralgunastapas.
客人:午安!我想要吃一些小吃。
Camarero: Perfecto! Todasnuestrastapasestánparachuparselosdedos!
服務生:太好了!我們所有的小吃很美味!
Cliente:Póngameunpinchodetortilladepatata,unaracióndejamón,mediaracióndequesoyunaracióndechampi onesalaplancha.
客人:請給我一塊西班牙馬鈴薯蛋餅、一份西班牙火腿、半份起司和一份烤香菇。
3.練習題
還記得這道菜的西班牙文怎麼講嗎?學完生詞、對話,透過簡單的練習題測試自己吸收了多少。
例:
Hazfrasesconlaspalabrasdadas:
請用以下單字造句。
a tardesBuenas!tomaralgunasQueríatapas.
b Perfecto! nuestrasTodasdedoschuparselostapasestánpara!
c apeteceirTetapasdesábadoeste
d quéAquedamoshora
4.文化小提示
你知道西班牙美食文化的基礎:地中海飲食是什麼嗎?西班牙傳統午餐又有哪些學問呢?對話裡沒說到的,關於西班牙美食那些二三事,讓作者說給你聽。
例:
Tantolosbaresdetapas,abiertosdedía,comolosbaresdecopas,abiertosdesdeprimerashorasdelanochehastaaltashorasdelamadrugada,sonunaparteesencialdelaculturaespa ola.LaculturadelosbaresdecopasestámuyasentadaenEspa ayatraetodoslosa osanumerososturistasextranjeros.Salirdemarchaeirdecopasconamigoslosfinesdesemanaesunaactividaddeociohabitualentrelosjóvenesespa oles.
無論是小吃店,白天營業;或者酒吧,從晚上到凌晨營業,都是西班牙文化重要的一部分。酒吧文化在西班牙很發達,每年吸引了眾多國外觀光客。週末跟朋友去派對和喝酒,是西班牙年輕人常見的休閒活動。
5.MP3
想要學得一口標準的西班牙文,別忘了搭配隨書附贈的作者親錄MP3,跟著聽一聽、說一說,聽說能力大躍進!
◎ Hola!豐富有趣的內容加深你對西班牙的喜愛、提高學習西班牙文的熱忱!
書末附錄包含西班牙文字母表、數字、基本文法,以及練習題答案,達到最完備的學習系統。
一場最豐盛的西班牙美食饗宴,帶來一道道你曾聽過名字,卻不知其箇中滋味的美酒佳餚;一趟最知性的西班牙文化之旅,藉由西班牙文帶你走進市場、餐廳、酒館、咖啡廳等情境,從語言認識美食,從美食認識西班牙。
好菜已上桌,你,還在等什麼?快來參與這場盛宴! Buenprovecho!(請慢用!)

本書特色:

本書5大特色
最道地!
西班牙籍作者介紹家鄉飲食文化,口味最道地;西班牙籍作者親錄發音+朗讀MP3,發音最道地!
最美味!
琳瑯滿目的美食佳餚、道地的傳統小吃,滿足你對西班牙美食的好奇心!
最實用!
菜單上的菜名、在家烹飪要準備的食材,都用西班牙文一一介紹,隨學隨用!
最生活!
在餐廳如何點餐、去市場如何買菜,開口說最貼近生活的情境對話!
最知性!
那些你不知道的西班牙飲食文化小知識,作者統統說給你聽!
關於作者:

MarioSantanderOliván(馬里奧)

來自西班牙北部的多山小城Huesca(韋斯卡),是一個很勤勞、樂觀、具幽默感的西班牙文老師。
自國立臺灣師範大學翻譯研究所博士畢業,定居臺灣八年、教學嚴謹、中文流利而享譽學生之間的他,現任國立臺灣大學文學院外國語文學系暨研究所、國立臺灣大學文學院語文中心西班牙文講師。研究專長為中西翻譯及西班牙語教學,將西班牙語的教學技能及方法付諸實踐,給學生更好的教育。
熱愛美食、旅遊、歷史、不同文化及語言。在眾多榮譽裡,104學年度榮獲臺大教學優良教師獎。
目錄
Prefacio
作者序
Cómoutilizarestelibro
如何使用本書
Unidadpreparatoria
預備單元
Unidad1:Alimentosespa oles
第一單元:西班牙食物
Unidad2:Comprandoenunmercado
第二單元:在菜市場買菜
Unidad3:Cocinandoencasa
第三單元:在家裡煮飯
Unidad4:Tapasespa olas
第四單元:西班牙小吃
Unidad5:Enunbardetapasespa ol
第五單元:在西班牙小吃店
Unidad6:Platosespa oles
第六單元:西班牙菜餚
Unidad7:Enunrestauranteespa ol
第七單元:在西班牙餐廳
Unidad8:Bebidasespa olas
第八單元:西班牙飲品
Unidad9:Enunacafeteríaespa ola
第九單元:在西班牙咖啡廳
Unidad10:Enunbardecopasespa ol
第十單元:在西班牙酒吧
Anexo:Alfabeto,Números,Gramáticabásica,Solucionesdelosejercicios
附錄:字母表、數字、基本文法、練習題答案

 

 

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