登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』儿童食育科普读物(下册)(北京市科学技术协会科普创作出版资金资助)

書城自編碼: 4035195
分類:簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: 邓泽元,刘小如,李静,徐艳钢
國際書號(ISBN): 9787518449767
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2024-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 44.9

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
东亚世界形成史论(新版)
《 东亚世界形成史论(新版) 》

售價:HK$ 107.8
奶奶的半个心愿  “课本里的作家” 中考热点作家孙道荣2024年全新散文集
《 奶奶的半个心愿 “课本里的作家” 中考热点作家孙道荣2024年全新散文集 》

售價:HK$ 41.8
天生坏种:罪犯与犯罪心理分析
《 天生坏种:罪犯与犯罪心理分析 》

售價:HK$ 97.9
新能源材料
《 新能源材料 》

售價:HK$ 63.8
传统文化有意思:古代发明了不起
《 传统文化有意思:古代发明了不起 》

售價:HK$ 43.8
无法从容的人生:路遥传
《 无法从容的人生:路遥传 》

售價:HK$ 74.8
亚述:世界历史上第一个帝国的兴衰
《 亚述:世界历史上第一个帝国的兴衰 》

售價:HK$ 107.8
大处着眼:持久战与《论持久战》
《 大处着眼:持久战与《论持久战》 》

售價:HK$ 85.8

 

建議一齊購買:

+

HK$ 43.7
《屈原:仰望苍穹叩问天》
+

HK$ 56.4
《历史的足迹:追寻尤利西斯的足迹》
+

HK$ 101.2
《拉鲁斯好奇农场小百科(纸上农场游览 自然认知启蒙 熟悉日常生》
+

HK$ 101.2
《历历在目之魏晋南北朝 三国 西晋东晋五胡十六国 南朝与北朝贵》
+

HK$ 193.2
《我的身体有意思 神奇的牙齿小镇立体书》
+

HK$ 56.4
《历史的足迹:追寻18世纪探险家的足迹》
編輯推薦:
1.丛书编写契合《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划》中“以人民健康为中心,普及营养健康知识”的时代背景,响应JYB“要推进食学教育进入中小学各学科课堂”的要求。
2.通过生动有趣的方式,让儿童认识食物来源、理解饮食文化、学习食品安全和营养知识,培养其珍惜食物、注重饮食卫生、合理膳食、健康生活的好习惯,提升文化自信,为一生的健康及品格养成奠定基础。不仅适合幼儿园、小学阶段学生阅读,也可作为儿童食育工作者的参考书,同时可供家长亲子共读。
3.丛书兼具科学性与实用性,列入2024年度北京市科学技术协会科普创作出版资金资助项目。
內容簡介:
面向6~12岁儿童。全书共六篇,系统介绍主食、蔬菜水果、肉蛋奶、坚果、食用油、调味品等各类食物的营养成分、健康功效、保存方法、烹饪方式等。通过讲解食物消化与吸收、中国居民平衡膳食宝塔、营养食谱科学搭配、三减三健、饮食与疾病,帮助孩子们“会烹会选,会看标签”,提升选择和制作健康食物的能力,逐步养成节约食物、平衡膳食、预防饮食相关疾病的良好生活方式。全书还聚焦食品安全,通过连连看、背一背、找一找等小任务,引导孩子在实践中学习饮食安全与卫生知识,从而有效减少食品安全事件的发生。
關於作者:
编写团队
《儿童食育科普读物(下册)》由江西省营养学会和南昌大学共同组织编写,编写成员包括百名长期从事食育和营养工作的一线专家学者,分别来自院校及研究机构、医疗机构、疾控及卫生管理部门、企事业单位及社会团体,研究领域涵盖营养学、医学、公共卫生、食品科学、教育学等。

第1主编
邓泽元,南昌大学食品学院教授,博士生导师。JYB全国学校食品安全与营养健康工作专家组成员。现任中国营养学会常务理事,中国营养学会营养转化医学分会副主任委员,江西省营养学会理事长。主要研究方向为食品营养与功能食品。
目錄
第1篇 主食
第1章 多种多样的主食
第二章 主食的营养
第三章 巧做主食更好吃
第四章 变质的主食不能吃
第二篇 蔬菜和水果
第1章 蔬菜
第二章 蔬菜与健康
第三章 膳食纤维——肠道小精灵
第四章 水果
第五章 水果与健康
第六章 维生素C
第七章 不能忽视的果蔬农药残留
第八章 菌类食物
第九章 藻类食物
第三篇 肉蛋奶坚果类
第1章 动物性食物
第二章 美味的肉食
第三章 神奇的水中美味——鱼
第四章 适量吃肉身体棒
第五章 蛋类
第六章 生熟食品要分开
第七章 奶类
第八章 藏在壳里的食物——坚果
第四篇 食用油与调味品
第1章 油的故事
第二章 让食物味道更可口的调味品
第三章 百味之王——盐
第四章 甜蜜的负担——糖
第五章 三减三健
第五篇 科学饮食
第1章 水与健康
第二章 食物在人体的旅行
第三章 肠道内的细菌
第四章 膳食宝塔与指南
第五章 营养食谱科学搭配
第六章 会选会烹好营养
第七章 饮食习惯
第八章 预包装食品标签的秘密
第九章 零食指南
第十章 特色美食
第六篇 饮食安全与健康
第1章 食以安为先
第二章 食品中的添加剂
第三章 饮食卫生与疾病
第四章 发芽食物和霉变
第五章 多彩蘑菇要小心
第六章 慢性疾病要从小预防

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.