《中国旅游协会推荐教材旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版）》 - 孟庆杰，陈学清，唐飞著，谢彦君编 - 中国旅游出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書

『簡體書』中国旅游协会推荐教材旅游管理专业新视野教材--饭店业导论（第二版）

書城自編碼： 3562069
分類：簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖→旅游理论与实务
作者：孟庆杰，陈学清，唐飞著，谢彦君编
國際書號(ISBN)： 9787503264481
出版社：中国旅游出版社
出版日期： 2020-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 47.5

我要買件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

大国之美：图说中国家具常识

《大国之美：图说中国家具常识》
售價：HK$ 107.8

南方往事：一个跨国家庭的中国记忆（1936—1951）

《南方往事：一个跨国家庭的中国记忆（1936—1951）》
售價：HK$ 96.8

AI时代企业转型之路，解码降本增效的智能引擎，重塑企业核心竞争力。

《 AI时代企业转型之路，解码降本增效的智能引擎，重塑企业核心竞争力。》
售價：HK$ 62.7

兰香缘终结篇作者禾晏山经典力作

《兰香缘终结篇作者禾晏山经典力作》
售價：HK$ 87.8

新见宋代东南地区家族墓志考释

《新见宋代东南地区家族墓志考释》
售價：HK$ 118.8

绝美的棒针蕾丝编织：24款超实用的披肩、毛衣和小物

《绝美的棒针蕾丝编织：24款超实用的披肩、毛衣和小物》
售價：HK$ 64.9

《审判》
售價：HK$ 74.8

重生高考99天（我真没想重生啊姊妹篇，网络原名：都重生了谁考公务员啊，恋爱宝典系列代表作）

《重生高考99天（我真没想重生啊姊妹篇，网络原名：都重生了谁考公务员啊，恋爱宝典系列代表作）》
售價：HK$ 60.3

內容簡介：

中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部分章节和内容进行了调整，注重理论和实践相结合，完善更新相关信息和数据，增加阅读链接和案例分析，提高新版教材的时效性和应用性。
《饭店业导论（第二版）中国旅游协会推荐教材，旅游管理专业新视野教材》共11章，包括饭店与饭店业、饭店业的发展、饭店的类型与等级、现代饭店企业、饭店集团化经营、主题饭店和精品饭店、经济型饭店、分时度假和产权式饭店、绿色饭店、饭店业法规制度、饭店职业经理人等。

內容試閱：

中国饭店业四十年的发展历程，市场的总量、结构和特征都发生了根本性的变化，对饭店业相关理论研究提出更高的要求和挑战。新版《饭店业导论》遵循高等教育新的教育理念和新的教学思想，结合新时期饭店业的发展特点，在原版教材基本结构保持不变的基础上，对部分章节和内容进行了调整，注重理论和实践相结合，完善更新相关信息和数据，增加阅读链接和案例分析，提高新版教材的时效性和应用性。
新版教材共11章，包括饭店与饭店业、饭店业的发展、饭店的类型与等级、现代饭店企业、饭店集团化经营、主题饭店和精品饭店、经济型饭店、分时度假和产权式饭店、绿色饭店、饭店业法规制度、饭店职业经理人等。本书由东北财经大学旅游与酒店管理学院孟庆杰、大连大学旅游学院陈学清和东北财经大学唐飞共同编写。具体写作分工为：孟庆杰编写第3、10、11章，陈学清编写第5、6、7、8、9章，唐飞编写第1、2、4章。全书由孟庆杰统稿。
本教材在编写过程中，借鉴和参考了大量国内外相关资料及研究成果，在此向有关作者表示诚挚的谢意。同时，还要感谢丛书主编谢彦君教授对本书的建设性意见，感谢中国旅游出版社的领导和编辑所做的辛勤工作。教材中不足之处，诚请读者不吝指教。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.