	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書

『簡體書』2024全国调味品行业蓝皮书

書城自編碼： 3971230
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：斯波
國際書號(ISBN)： 9787522915012
出版社：中国纺织出版社
出版日期： 2024-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 115.0

我要買件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

众神：四万年的人、物与信仰

《众神：四万年的人、物与信仰》
售價：HK$ 184.8

汗青堂丛书159·欧洲的熔炉：意大利文艺复兴与西方的崛起

《汗青堂丛书159·欧洲的熔炉：意大利文艺复兴与西方的崛起》
售價：HK$ 101.2

凌空之魂：五十岚大介短篇集赠猫咪方银卡+鸮女明信片自然寓言怪谈异色人外兽人都市奇谭漫画

《凌空之魂：五十岚大介短篇集赠猫咪方银卡+鸮女明信片自然寓言怪谈异色人外兽人都市奇谭漫画》
售價：HK$ 47.1

女性曼陀罗心理成长涂画书

《女性曼陀罗心理成长涂画书》
售價：HK$ 75.9

晚清困局：同治中兴的权力博弈与秩序重建

《晚清困局：同治中兴的权力博弈与秩序重建》
售價：HK$ 85.8

BeamDojo原理与应用实践：构建具身智能系统

《 BeamDojo原理与应用实践：构建具身智能系统》
售價：HK$ 119.9

混沌与秩序Ⅲ：人工智能时代企业成长之道

《混沌与秩序Ⅲ：人工智能时代企业成长之道》
售價：HK$ 96.8

新文化运动中的杜威——“实用主义”的变奏

《新文化运动中的杜威——“实用主义”的变奏》
售價：HK$ 82.5

內容簡介：

《2024全国调味品行业蓝皮书》全方位、多角度地探讨了中国调味品行业的高质量发展之路，从中国调味品的独特维度出发，深入剖析了调味品行业的底层逻辑和发展脉络。同时，蓝皮书还着重强调了调味品“链”革命的必然趋势，以及预制菜在调味品行业中的重要作用。此外，蓝皮书还对中国调味品行业的沉没成本进行了全面梳理和分析，为行业决策者提供了宝贵的参考和借鉴。通过这五个方面的综合探讨，蓝皮书旨在为中国调味品行业的高质量发展提供思路、方法和手段，为行业的未来发展指明方向。

關於作者：

斯波，成都乐客食品技术开发有限公司工程师，技术顾问，主要从事各式调味品的研发工作。出版和发表的著作有：《麻辣风味食品调味技术与配方》，《复合调味技术及配方》，“畅销麻辣休闲素食品发展之趋势”，“调味金针菇增鲜技术及防腐保鲜措施”，“关于油炸花生抗氧化酸败变味技术难题的研究”，“麻辣休闲食品调味应用技巧”，“复合调味食品精品研发措施及对策”等。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.